Bạn muốn khởi nghiệp bằng tiệm bánh chuyên nghiệp hoặc một lò bánh mỳ thì hãy tạo nên cho mình một phong cách riêng, độc đáo với menu mang hương vị hấp dẫn, khó quên. Để làm được điều đó, ngoài việc bạn có tay nghề hoặc có thợ làm bánh chuyên nghiệp thì điều quan trọng nữa là phải lựa chọn cho mình thiết bị làm bánh tạo ra được sản phẩm chất lượng cao, tiết kiệm chi phí và đem lại doanh thu cao.

1. Mục đích sử dụng của bạn là gì?

Đầu tiên phải xác định được mục đích sử dụng của bạn. Đó là bạn đang mở tiệm bánh làm bánh mỳ, bánh pizza, bánh gato, bánh trung thu, …. Mỗi loại bánh là mỗi đặc trưng, kiểu dáng cách làm, nguyên liệu khác nhau nên yêu cầu với lò nướng bánh cũng khác nhau. Vì vậy khi xác định được mục đích sử dụng sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp

2. Công suất của thiết bị là bao nhiêu

Bạn cần để ý công suất của chiếc lò nướng bánh xem có phù hợp với điều kiện làm việc của nơi làm việc của bạn. Và từ công suất có thể đưa ra năng suất làm việc của máy làm bánh công nghiệp. Ví dụ có những lò nướng có thể có công suất làm việc 500-1000 chiếc bánh mỳ trong một ngày.

Tùy thuộc vào loại bánh bạn muốn làm và số người ăn mà bạn lựa chọn loại lò phù hợp. Nhưng bạn nên chọn lò từ 30L trở nên để không phải nướng bánh làm nhiều lần. Lò nướng quá nhỏ dù vừa với bánh cũng không đủ không gian cho bánh nên bánh sẽ không được ngon.

>>>> Xem thêm: Vệ sinh chụp hút khói inox tốt nhất <<<<

3. Lò nướng dùng điện hay dùng gas

Về bản chất thiết bị dùng điện hay dùng gas thì thông số kỹ thuật làm việc của máy vẫn là giống nhau. Chỉ khác nhau ở chỗ nguyên liệu dùng để hoạt động máy là điện hay gas. Thông thường có 1 số nhà hàng, khách sạn thì người ta không muốn dùng gas vì dùng gas đôi khi nguy hiểm và ảnh hưởng đến môi trường xung quanh do nhiệt lượng gas tỏa ra

Nhưng dùng gas cũng có điểm thuận lợi nhất định, nướng dùng gas làm cho bề mặt bánh chín đều từ vỏ. Chúng tôi có sản phẩm lò nướng bánh đôi dùng gas có kích thước nhỏ gọn, đẹp mắt, không tốn diện tích xung quanh, gồm 2 bề mặt bếp, sử dụng gas. Sản phẩm được sử dụng rất phổ biến

4. Mua lò nướng bánh ở đâu tốt nhất?

Đó là câu hỏi mà nhiều người đang đặt ra khi mà hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp thiết bị lò nướng bánh giá rẻ. Khi mua lò nướng bạn nên lựa chọn cửa hàng lớn, siêu thị uy tín và lựa chọn của các nhà sản xuất có thương hiệu để tránh trường hợp lò nướng chất lượng thấp nhiệt tỏa không đủ, không đều hay không chính xác sẽ làm hỏng những mẻ bánh bạn mất công chuẩn bị.

Lò nướng bánh công nghiệp của Bếp Công Nghiệp Giang Sơn chuyên cung cấp, nhập khẩu chính hãng các loại lò nướng bánh chuyên dụng, giá lò nướng bánh công nghiệp dùng cho công nghiệp để nướng bánh mỳ baguette, bánh trung thu, bánh ngọt… và các loại bánh khác

Nếu như bạn đang có mong muốn, dự định kinh doanh bánh mì, bánh trung thu, bánh ngọt vì tính lợi nhuận cao của nó, hãy liên hệ ngay với chúng tôi bạn sẽ được tư vấn, hỗ trợ, giải đáp mọi thắc mắc

Với cách chọn mua lò nướng bánh này chúng tôi tin rằng bạn đã có những thông tin cơ bản để chọn được 1 chiếc lò nướng ưng ý. Chúc bạn có những mẻ bánh thơm ngon

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào về việc sử dụng, bảo trì, bảo dưỡng , hay vận hành sử dụng các loại lò nướng bánh công nghiệp, nhanh tay liên hệ với chúng tôi thông qua Hotline : 0904 929 355